久违了的味道。。。。

很久以前到Brunei出差，在住宿的商务酒店旁边有一间由新加坡人经营的【大虾面】；味道与食材是我有史以来所吃过最超值美味+经典的【大虾面】，在往后的日子里再难找到可以媲美的了。他的虾是整只整只（新加坡的是剥开的半只虾）在顾客order时才下锅炸的，端上来的时候是5-6只炸的香香脆脆的大虾（一碗S$6.00）。话说在SG这么多年，鲜少到东海岸一带去找美食。最近好友请客到东海岸吃了本地有名的【大虾面】和【韩国海鲜锅】，和Brunei的【大虾面】比较；让我找回了『八分』久违了的味道。【韩国海鲜锅】满满的海鲜也让人惊艳，美中不足是有点过咸。